cu oua

Rulada de omleta cu jambon

Reteta Rulada de omleta cu jambon

Ingrediente:

100 g jambon de porc, 100 g branza, o lingurita faina, 3 oua, 3 linguri unt, 2 linguri lapte, sare, piper, o lingura ceapa tocata, patrunjel

Mod de preparare:

Se bat ouale ca pentru omleta, se adauga sare, piper, laptele, ceapa si patrunjelul tocate, o lingurita faina. Se unge o forma, se toarna compozitia si se coace in cuptoul bine incins. Dupa ce s-a inchegat se lasa la racit. Se pune umplutura si se ruleaza. Umplutura: jambonul se toaca si se amesteca cu untul si branza rasa. Se pune rulada la rece o ora. Se taie felii. Mod de servire Se serveste cu salata asortata de castraveti si rosii

Dintre alternativele la reteta Rulada de omleta cu jambon, va recomandam:

Rulada cu sunca

Omleta "maninci si nu te saturi!"

Omleta cu cartofi si slanina

Omleta cu cas

Omleta cu cascaval