Creme
Crema de ciocolata garnisita cu frisca
Crema de ciocolata garnisita cu frisca
Reteta Crema de ciocolata garnisita cu frisca
Ingrediente:2 oua, 125 gr. zahar pudra, 150 gr. unt, 2 linguri ciocolata rasa sau cacao, o lingura nuci pralinate, 2 linguri lapte, frisca
Mod de preparare:
Se pun ouale intr-un castron asezat intr-un vas cu apa clocotita pe foc si se bat bine cu zaharul pana se obtine o crema. Se ia vasul de la foc si se lasa pana cind se raceste crema. Se adauga untul taiat felioare subtiri si se freaca bine ca sa se obtina o pasta spumoasa. Ciocolata se adauga la crema de unt si oua, dupa ce a fost topita intr-un ibric pe marginea masinii cu doua linguri de lapte cald. Mod de servire Se serveste in cupe sau in cesti, garnisita cu frisca
Dintre alternativele la reteta Crema de ciocolata garnisita cu frisca, va recomandam: