Preparate cu miere
Turta dulce cu rahat
Turta dulce cu rahat
Reteta Turta dulce cu rahat
Ingrediente:100 gr. zahar, 250 gr. miere de albine, 3 oua, 100 gr. ulei, 150 gr. nuci, 100 gr. rahat, 350 gr. faina, 1 paharel cu rom, coaja de lamiie, scortisoara, 1 varf cutit bicarbonat
Mod de preparare:
Mierea se topeste la foc mic si se lasa sa se raceasca un pic. Galbenusurile se freaca cu zaharul pe baie de apa, dupa care se adauga mierea, uleiul, bicarbonatul, mirodeniile, albusurile batute spuma cu o lingura de zahar, faina si la urma nucile taiate. Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu hirtie unsa bine, iar deasupra se aseaza rahatul taiat si dat prin faina, presindu-l putin sa intre in turta. Se coace la foc domol, 35-40 minute.
Dintre alternativele la reteta Turta dulce cu rahat, va recomandam: