de legume
Salata combinata
Salata combinata
Reteta Salata combinata
Ingrediente:1 buc. telina, 1 buc. ridiche neagra, 1 salata verde, 1/4 varza dulce, 1 buc. morcov, 3-4 buc. mere, sare, 1-3 buc. cartofi fierti, 2 linguri de maioneza, mustar, putina zeama de lamiie
Mod de preparare:
Se rad pe razatoare toate zarzavaturile si merele, se pune sare si se lasa sa stea 1/2 ora. Cartofii calzi se taie in cuburi mici, se pune sare si se amesteca cu putin ulei. Dupa 10-15 minute se pun cartofii peste zarzavat, se adauga maioneza amestecata cu mustar si zeama de lamiie. Se amesteca totul bine si se asaza pe o farfurie garnisita cu salata verde.
Dintre alternativele la reteta Salata combinata, va recomandam: