de legume

Salata de ardei copti cu rosii

Reteta Salata de ardei copti cu rosii

Ingrediente:

12 ardei grasi frumosi, 2-3 linguri ulei, 1 lingura otet, sare, citeva rosii


Mod de preparare:

Se coc ardeii intorcindu-i pe toate partile ca sa nu se arda prea tare, dar nici sa ramina cruzi. Se asaza intr-o cratita, se acopera cu un servet curat, apoi cu un capac si se lasa sa stea astfel 20 minute. Se curata de pielita incet, avind grija sa nu se sfisie carnea ardeilor. Se asaza in salatiera, se adauga sarea, uleiul si otetul Mod de servire Se garniseste salata cu felii de rosii





Dintre alternativele la reteta Salata de ardei copti cu rosii, va recomandam:

Ciorba de salata verde

Ardei copti cuc sos alb

Ardei umpluti cu carne

Oua cu masline si salata verde

Salata boeuf cu oua

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Salata de oua cu sos de sardele

Jumari cu ardei gras si rosii

Ardei umpluti cu brinza

Frigarui de pui pe salata verde