de legume

Salata de cartofi cu sos verde

Reteta Salata de cartofi cu sos verde

Ingrediente:

1/2 kg cartofi fierti, 1 ceapa, 2 oua rascoapte,5-6 ridichi de luna, 1/4 kg spanac, 1 lingurita mustar, 1/2 pahar maioneza


Mod de preparare:

Cartofii fierti se curata de coaja, se taie felii, se amesteca in salatiera cu ceapa taiata solzisori, ouale rascoapte si ridichile taiate felii, mustarul. Separat, se da prin masina de tocat spanacul crud, se fierbe pana scade la 2 linguri, se da prin sita si se amesteca cu maioneza Acest sos verde se toarna peste salata din salatiera si se serveste.





Dintre alternativele la reteta Salata de cartofi cu sos verde, va recomandam:

Cartofi frantuzesti

Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Ciorba de salata verde

Cartofi cu ceapa

Cartofi cu smintina

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi pai prajiti

Mincare de cartofi cu cirnat afumat

Ochiuri in cartofi la cuptor