de legume

Salata de cartofi picanta



Reteta Salata de cartofi picanta

Ingrediente:

500 gr. cartofi fierti, 1 buc. castravete acru (1 buc. gogosar murat), 1 ou fiert tare, 1/2 pahar maioneza, 1/2 lingura mustar


Mod de preparare:


Se fierb cartofii in coaja, se curata si, cind sunt reci, se taie felii potrivit de groase. De asemenea, castravetele sau gogosarul se taie felioare. Oul fiert se toaca marunt. Se amesteca toate in salatiera. Se prepara maioneza si se adauga mustarul. Cu acest sos picant se amesteca salata.





Dintre alternativele la reteta Salata de cartofi picanta, va recomandam:

  • Cartofi frantuzesti
  • Ciorba de cartofi
  • Ciorba de cartofi cu sos românesc
  • Ciorba de salata verde
  • Cartofi cu ceapa
  • Cartofi cu smintina
  • Cartofi noi cu unt si marar
  • Cartofi pai prajiti
  • Mincare de cartofi cu cirnat afumat
  • Ochiuri in cartofi la cuptor