de legume

Salata de legume de vara

Reteta Salata de legume de vara

Ingrediente:

2-3 buc. rosii mijlocii, 2 buc. castraveti, 2 buc. ardei grasi, 1 buc. gogosar, 2 salate, o legatura patrunjel, ulei, zeama de lamiie, piper, sare


Mod de preparare:

Se curata castravetii de coaja si se taie rondele; ardeii si gogosarii spalati se taie fideluta, rosiile se spala si se taie felii nu prea groase, salata spalata se rupe in bucati sau se taie marunt, patrunjelul verde se toaca marunt. Se pune totul intr-o salatiera, se sareaza, se pipereaza, se stropeste cu ulei si zeama de lamiie, se amesteca usor. Mod de servire Se serveste ca garnitura la omlete si la preparate calde din carne.





Dintre alternativele la reteta Salata de legume de vara, va recomandam:

Ciorba de salata verde

Tocana de legume cu carne de oaie

Musaca cu orez si legume fierte

Omleta cu legume

Oua cu masline si salata verde

Salata boeuf cu oua

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Salata de oua cu sos de sardele

Pasta de piept de pui cu legume

Crochete din carne cu legume