de legume
Salata poloneza de sfecla
Salata poloneza de sfecla
Reteta Salata poloneza de sfecla
Ingrediente:1 kg sfecla, 3 linguri smantana, 1 lamiie, 1 lingura mustar, 1/2 hrean, 2 oua, sare, piper
Mod de preparare:
Se fierbe sfecla si se taie taietei. Se amesteca cu sare, piper si un sos preparat din mustar, smantana si zeama de lamiie. Se presara deasupra hrean ras si ouale rascoapte, tocate.
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