din carne de pasare

Salata de pui cu ciuperci

Reteta Salata de pui cu ciuperci

Ingrediente:

2 piepti de pui (mai mari), 1 buc. castravete , 100 gr. ciuperci conservate, 1 buc. rosie mare, 1 iaurt mic, 1 lamiie sau putin otet, ceapa verde, sare, piper, mustar

Mod de preparare:

Se spala foarte bine toate zarzavaturile si verdeturile. Se fierb pieptii de pui si se taie carnea in bastonase sau cuburi mici. Se pune carnea peste verdeturi si legume taiate, iar deasupra se prepara un sos din iaurt, zeama de lamiie (otet), sare, piper si mustar.

Dintre alternativele la reteta Salata de pui cu ciuperci, va recomandam:

Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu marar

Tartine cu ciuperci

Tartine cu sos alb cu ciuperci

Ciorba de salata verde