din oua
Salata de oua servita cu ficat
Salata de oua servita cu ficat
Reteta Salata de oua servita cu ficat
Ingrediente:3 oua, 500 gr. cartofi, 1 buc. ceapa potrivita, sare, piper, ulei, zeama de lamiie, 300 gr. ficat, 4 buc. ridichi
Mod de preparare:
Se face o pasta din oua rascoapte si cartofi fierti dati prin masina de tocat in care se adauga ceapa tocata marunt, sare, piper, ulei si zeama de lamiie. Se asaza salata pe o farfurie plata dindu-i forma dorita. De jur-imprejur se aranjeaza bucatele de ficat prajit si ridichi de luna taiate felii subtiri.
Dintre alternativele la reteta Salata de oua servita cu ficat, va recomandam: