Salate reci

Salata "O nebunie"

Reteta Salata "O nebunie"

Ingrediente:

paste spirale, 1 lingurita ulei, bacon/costita afumata, 1 ceapa, 1 ardei gras, castraveciori acri, porumb (optional), iaurt (smantana), sare, piper


Mod de preparare:

Intr-o oala se pune apa la fiert cu o lingurita de ulei si sare. Cand incepe apa sa clocoteasca, se pun doi pumni de paste, se da focul mic si se lasa sa fiarba. Cand sunt fierte, se rastoarna intr-o sita se clatesc cu apa recesi se scurg. Se pune intr-un castron ceapa se taiata pestisori, ardeiul julien, baconul feliute mici, castraveciorii feliute subtiri (se scurg de zeama prin presare intre palme), porumbul, pastele, sarea, piperul, iaurtul (smantana), se amesteca si se dau la rece





Dintre alternativele la reteta Salata "O nebunie", va recomandam:

Ciorba de salata verde

Oua cu masline si salata verde

Salata boeuf cu oua

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Salata de oua cu sos de sardele

Frigarui de pui pe salata verde

Salata boeuf dietetica

Salata consistenta de carne

Salata cu carne de vita

Salata de creier