Salate reci

Salata de ardei copti

Reteta Salata de ardei copti

Ingrediente:

10-15 ardei copti, 4-5 catei de usturoi, aprox. 700 g de iaurt, sare, piper, patrunjel tocat


Mod de preparare:

Ardeii copti se taie pe latime in fasii de 2 cm si se pun intr-un castron. Usturoiul se piseaza cu putina sare. Se amesteca cu putin iaurt si se toarna peste ardei. Se amesteca bine, dupa care se adauga restul iaurtului. Se potriveste de sare si piper si se presara patrunjel tocat deasupra. Mod de servire Se poate servi ca salata, ca aperitiv sau garnitura la cartofi prajiti





Dintre alternativele la reteta Salata de ardei copti, va recomandam:

Ciorba de salata verde

Ardei copti cuc sos alb

Ardei umpluti cu carne

Oua cu masline si salata verde

Salata boeuf cu oua

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Salata de oua cu sos de sardele

Jumari cu ardei gras si rosii

Ardei umpluti cu brinza

Frigarui de pui pe salata verde