Salate reci

Salata de cartofi cu sos de iaurt



Reteta Salata de cartofi cu sos de iaurt

Ingrediente:

500 g cartofi fierti, o legatura ridichi, un ardei galben, 2-3 rosii, o legatura ceapa verde, 300 g iaurt, 100 g smantana acra, sucul unei lamii, 2 catei usturoi, patrunjel, coriandru


Mod de preparare:


Cartofii fierti se curata si se taie cuburi. Ridichile se spala bine si se toaca fin. Ardeiul se taie patratele, rosiile se taie felii, ceapa verde inele. Se amesteca toate intr-un castron cu sare si piper. Iaurtul, smantana si sucul de lamiie se amesteca si se toarna peste cartofi. Se adauga usturoiul si verdeata tocata fin. Mod de servire Se serveste peste 30 minute





Dintre alternativele la reteta Salata de cartofi cu sos de iaurt, va recomandam:

  • Cartofi frantuzesti
  • Ciorba de cartofi
  • Ciorba de cartofi cu sos românesc
  • Ciorba de salata verde
  • Cartofi cu ceapa
  • Cartofi cu smintina
  • Cartofi noi cu unt si marar
  • Cartofi pai prajiti
  • Mincare de cartofi cu cirnat afumat
  • Ochiuri in cartofi la cuptor