Salate reci

Salata de cartofi cu sos de mustar fiert

Reteta Salata de cartofi cu sos de mustar fiert

Ingrediente:

4 buc. cartofi mari, 40 gr. unt, ž lingura faina, 3 linguri de mustar, citeva felii de lamiie, o ceapa mica, 1/2 lingura otet, 1/2 ceasca apa, sare, putin zahar


Mod de preparare:

Cartofii se fierb in coaja, in apa clocotita, se curata, se lasa sa se raceasca, se taie felii si se pun in salatiera. Se prepara sosul: se rumeneste faina cu untul, se adauga ceapa, taiata marunt, sarea, zaharul, mustarul diluat cu otet si apa, feliile de lamiie, se lasa sa fiarba pana se leaga si se toarna peste cartofi.





Dintre alternativele la reteta Salata de cartofi cu sos de mustar fiert, va recomandam:

Cartofi frantuzesti

Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Ciorba de salata verde

Cartofi cu ceapa

Cartofi cu smintina

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi pai prajiti

Mincare de cartofi cu cirnat afumat

Ochiuri in cartofi la cuptor