Ciorbe
Ciorba de rosii cu orez
Ciorba de rosii cu orez
Reteta Ciorba de rosii cu orez
Ingrediente:300 gr. rosii sau 100 ml suc de rosii, 1 buc. morcov, 5 ml ulei, o lingurita orez, verdeata, sare, zahar
Mod de preparare:
Se fierbe morcovul si in zeama in care a fiert se adauga orezul si rosiile, fierte separat si strecurate. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie orezul, apoi se pune uleiul, zaharul dupa gust, sarea, cu care se mai lasa sa dea citeva clocote.
Dintre alternativele la reteta Ciorba de rosii cu orez, va recomandam: