Ciorbe

Ciorba de varza cu lapte batut

Reteta Ciorba de varza cu lapte batut

Ingrediente:

1/2 varza alba, 1 buc. ceapa, 2 linguri ulei, 1 lingura faina, verdeata, ardei iute, 1/2 l lapte batut

Mod de preparare:

Se rumeneste ceapa rasa in 2 linguri de ulei pe fundul oalei, dupa care se presara faina. Se stinge cu 1 litru apa, se adauga sare, putin ardei iute, verdeata tocata, varza taiata subtire. Se fierbe 1 1/2 ora. Mod de servire Dupa ce s-a racit, se amesteca cu 1/2 l lapte batut

Dintre alternativele la reteta Ciorba de varza cu lapte batut, va recomandam:

Ciorba cu perisoare de peste

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Ciorba de dovlecei

Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde cu sos românesc