Ciorbe
Ciorba de zarzavat si legume
Ciorba de zarzavat si legume
Reteta Ciorba de zarzavat si legume
Ingrediente:1 morcov, 1 pastirnac, 1 patrunjel. 3 cepe, 4 cartofi, o mina de fasole verde, 4-5 rosii, 2 ardei, 1 dovlecel, 1 vinata, 1/4 varza, 2 linguri unt sau margarina, patrunjel verde, sare
Mod de preparare:
Tot zarzavatul se curata si se taie: ceapa se taie marunt, morcovul, patrunjelul si telina in fire subtiri, dovleceii, vinata, cartofii in bucati, rosiile si ardeii in felii. Se
Dintre alternativele la reteta Ciorba de zarzavat si legume, va recomandam: