Ciorbe
Sarbusca
Sarbusca
Reteta Sarbusca
Ingrediente:o ceapa, un morcov, un patrunjel, 4-5 cartofi mari, 4 cesti de zer de alesul untului, verdeata
Mod de preparare:
Se prepara ciorba ca o ciorba de cartofi Cand zarzavatul este fiert, se adauga 3-4 cesti de zer obtinut la alesul untului. Se lasa sa fiarba putin impreuna, se adauga patrunjel tocat. Mod de servire Se poate servi cu mamaliguta
Dintre alternativele la reteta Sarbusca, va recomandam: