Cocteiluri

Punci

Reteta Punci

Ingrediente:

1/2 kg de zahar, coaja rasa de la o lamiie si o portocala, sucul de la 2 lamii si 4 portocale, un pahar de rom


Mod de preparare:

Intr-un vas emailat, foarte curat, se pune ingredientele si se asaza vasul pe foc mic, se amesteca continuu cu o spatula curata pana cind zaharul se dizolva. Intre timp, se fierbe 1 1/2 litru de apa, in care se pune 4-6 pachetele de ceai rusesc sau chinezesc. Se combina cele 2 compozitii si se serveste punciul fierbinte, adaugind dupa gust rom sau zahar.





Dintre alternativele la reteta Punci, va recomandam:

Inghetata de punci (rom)

Punci rece de vin

Punci

Punci de oua cu miere