Dulceata
Marmelada melanj
Marmelada melanj
Reteta Marmelada melanj
Ingrediente:1 kg mere, 1 kg pere, 1 kg prune, 1 1/2 kg zahar, 1 pahar apa
Mod de preparare:
Se curata de coaja merele si perele, se scot simburii(si la prune). Se taie fructele bucati si se dau prin masina de tocat, se amesteca cu zaharul si cu un pahar cu apa. Se pun sa fiarba la foc mic pana se ingroasa bine. Se asaza fierbinte in borcane incalzite. Se leaga dupa ce s-a racit.
Dintre alternativele la reteta Marmelada melanj, va recomandam: