Mincaruri cu cartofi

Cartofi fierti si prajiti

Reteta Cartofi fierti si prajiti

Ingrediente:

1 kg. cartofi, 1 catel usturoi, sare


Mod de preparare:

Cartofii se taie in patru apoi se pun la fiert 7-8 min impreuna cu sarea, dupa care se strecoara de apa si se prajesc la foc moderat in ulei incins. In timpul prajirii se presara usturoi taiat marunt. Cind sunt gata prajiti, se adauga mujdei. Mod de servire Se servesc ca garnitura pentru fripuri sau se pot consuma simpli





Dintre alternativele la reteta Cartofi fierti si prajiti, va recomandam:

Cartofi frantuzesti

Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Cartofi cu ceapa

Cartofi cu smintina

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi pai prajiti

Mincare de cartofi cu cirnat afumat

Ochiuri in cartofi la cuptor

Ochiuri in cuib de cartofi