Mincaruri cu cartofi

Chiftelute de cartofi

Reteta Chiftelute de cartofi

Ingrediente:

1/2 kg cartofi, 2 linguri faina, 1 ou, sare, piper(facultativ), 2-3 linguri untura sau ulei pentru prajit


Mod de preparare:

Se curata cartofii, se fierb, se strecoara si se dau prin presa de cartofi, prin sita, sau prin masina de tocat carne. Se pun intr-un castron, se adauga faina, sarea, piperul si oul batut, amestecand bine. Din aceasta coca se fac chiftelute, se dau prin faina si se prajesc in ulei sau untura. Mod de servire Se pot servi si la soteuri





Dintre alternativele la reteta Chiftelute de cartofi, va recomandam:

Cartofi frantuzesti

Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Cartofi cu ceapa

Cartofi cu smintina

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi pai prajiti

Mincare de cartofi cu cirnat afumat

Chiftelute cu oua

Ochiuri in cartofi la cuptor