Mincaruri cu cartofi

Chiftelute de cartofi cu nuca

Reteta Chiftelute de cartofi cu nuca

Ingrediente:

1 kg cartofi, 2 cepe mari, 2 capatini de usturoi,8 linguri de nuca macinata, 2 linguri ulei, grasime pentru prajit, verdeata, condimente


Mod de preparare:

Cartofii se fierb si se rad pe partea mare. Se amesteca cu nuca, uleiul, ceapa tocata, usturoiul pisat, uleiul, sare si piper dupa gust, verdeata tocata. Daca este nevoie pui si o lingura rasa de faina. Se lasa coca sa stea 10 min si se formeaza chiftelute care se pun in tava unsa la cuptor. Se intorc din cind in cind pentru a se rumeni.





Dintre alternativele la reteta Chiftelute de cartofi cu nuca, va recomandam:

Cartofi frantuzesti

Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Cartofi cu ceapa

Cartofi cu smintina

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi pai prajiti

Mincare de cartofi cu cirnat afumat

Chiftelute cu oua

Ochiuri in cartofi la cuptor