Mincaruri cu cartofi

Gratin de cartofi cu spanac

Reteta Gratin de cartofi cu spanac

Ingrediente:

500 g cartofi, 400 g spanac, 2 cepe, o capatina usturoi, o lingura de unt, sare, piper, 150 g emmentaler, 100 g branza feta rasa, 300 ml smantana


Mod de preparare:

Cartofii se pun la fiert in apa sarata. Spanacul se opareste in apa cu sare. Se decojesc cartofii si se taie felii. Ceapa si usturoiul se toaca si se pun la calit. Se adauga spanacul tocat si se lasa sa scada. Se condimenteaza cu sare si piper. Intr-o forma unsa se pune un rind de cartofi,jumatate din cantitatea de spanac, jumatate din cantitatea de branza feta rasa. Se repeta. Deasupra se pune cascavalul felii si se toarna smantana amestecata cu condimente. Se coace 45 min.





Dintre alternativele la reteta Gratin de cartofi cu spanac, va recomandam:

Cartofi frantuzesti

Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Cartofi cu ceapa

Cartofi cu smintina

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi pai prajiti

Mincare de cartofi cu cirnat afumat

Ochiuri in cartofi la cuptor

Ochiuri in cuib de cartofi