Mincaruri cu cartofi

Grosti

Reteta Grosti

Ingrediente:

4 cartofi potriviti, 250 gr. bacon, 2 cepe mici, chimion, 1 cana supa, carne de la friptura, 2 castraveti murati


Mod de preparare:

Se fierb cartofii intregi, se racesc, se taie rondele si se frig in ulei. Se dau la o parte si separat se frige baconul taiat cubulete si ceapa taiata rondele (pentru a nu pica greu la stomac se poate frige in ulei de masline). Cind baconul si ceapa s-au dinstuit, se adauga cartofii, putin chimion, sare, piper dupa gust si se mai lasa doua minute la fript, dupa care se adauga o cana de supa si carnea taiata bucatele mici. Se mai lasa putin pe foc dupa care se ia la o parte si se adauga castravetii taiati in cuburi.





Dintre alternativele la reteta Grosti, va recomandam:

Grosti