Mincaruri cu cartofi

Salata de cartofi

Reteta Salata de cartofi

Ingrediente:

1 kg cartofi, 3 oua, 300 g sunca presata, 2 castraveti mici murati, o ceapa, 3 linguri de maioneza, patrunjel verde


Mod de preparare:

Cartofii se fierb in coaja, se curata si se lasa la racit. Ouale se fierb tari; sunca, castravetii si ceapa se taie in cuburi mici. Cartofii si ouale reci se taie felii apoi se amesteca cu sunca, castravetii, ceapa si maioneza. Se orneaza cu patrunjel verde. Mod de servire Se serveste ca garnitura pentru carnea prijita pe gril.





Dintre alternativele la reteta Salata de cartofi, va recomandam:

Cartofi frantuzesti

Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Ciorba de salata verde

Cartofi cu ceapa

Cartofi cu smintina

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi pai prajiti

Mincare de cartofi cu cirnat afumat

Ochiuri in cartofi la cuptor