Mancaruri din carne
Piept de pui cu fasole
Piept de pui cu fasole
Reteta Piept de pui cu fasole
Ingrediente:500 g fasole verde, 2 cepe, 2 catei usturoi, 4 rosii, 2 linguri unt, sare, piper, 4 fileuri piept de pui, 3 linguri ulei de masline, 250 ml supa de pui, rozmarin
Mod de preparare:
Fasolea se curata si se opareste in apa cu sare 5 min. Ceapa se toaca si se se caleste in unt, se adauga usturoiul si se calesc impreuna. Se pune fasolea si rosiile decojite si taiate cuburi. Carnea se sareaza si se pipereaza apoi se prajeste pe ambele parti in ulei incins. Se adauga supa, rozmarinul si feliile de lamiie. Se fierbe acoperit 10-15 min. Mod de servire Carnea se serveste impreuna cu legumele.
Dintre alternativele la reteta Piept de pui cu fasole, va recomandam: