cu carne

Piept de curcan cu sos tartar



Reteta Piept de curcan cu sos tartar

Ingrediente:

1 piept de curcan, sos maioneza, castraveciori, zeama de lamiie, verdeata


Mod de preparare:


Pieptul de curcan si toate resturile de friptura de curcan se asaza pe farfurie, iar peste ele se toarna un sos maioneza amestecat cu mustar, castraveciori, patrunjel verde tocat foarte marunt si subtiat cu otet si zeama de lamiie. Se garniseste cu salata verde, felii de oua rascoapte, gogosari taiati rondele sau firisoare.





Dintre alternativele la reteta Piept de curcan cu sos tartar, va recomandam:

  • Ciulama de gaina, gisca, curcan, vitel, iepure domestic
  • Curcan umplut
  • Perisoare din piept de pasare cu castraveti acri
  • Perisoare din piept de pasare cu suc de rosii
  • Oua umplute cu piept de pasare
  • Pasta de piept de pui cu legume
  • Piept de curcan cu sos tartar
  • Rulouri cu piept de pui si ficatei
  • Piept de pui cu nuci pecan
  • Salata cu piept de pasare