Mancaruri din carne
Pui cu ciuperci stropit cu vin
Pui cu ciuperci stropit cu vin
Reteta Pui cu ciuperci stropit cu vin
Ingrediente:1/2 pui, 2 linguri untdelemn, 150 gr. ciuperci, patrunjel, vin alb
Mod de preparare:
Se pun bucatile de pui in untdelemn cu putina apa si se lasa sa fiarba inabusit 1/4 ora. Ciupercile taiate felii, impreuna cu ceapa se inabusa separat in putina margarina. Se amesteca bucatile de pui cu ciupercile, se adauga vinul cu putina apa. Se lasa sa scada la cuptor. Mod de servire Se servesc reci
Dintre alternativele la reteta Pui cu ciuperci stropit cu vin, va recomandam: