Mancaruri din carne

Pui cu masline

Reteta Pui cu masline

Ingrediente:

un pui, o ceapa, un morcov, usturoi, 10 masline,


Mod de preparare:

Se transeaza puiul. Intr-o cratita se pune ulei (2 linguri) apoi ceapa taiata feli, usturoiul taiat marunt, morcovul taiat cubulete mici, puiul, sarea, piperul, apa sa acopere carnea. Se acopera catrita cu un capac, se lasa sa fiarba carnea bine. Cu 15 minute inainte de a lua cratita de pe foc se pun cele 10 masline, la final se pune patrunjelul taiat marunt. Se poate pune si un ardei gras verde sau rosu. Mod de servire Se serveste cu cartofi piure si salata sau cartofi copti la cuptor





Dintre alternativele la reteta Pui cu masline, va recomandam:

Masline umplute

Oua cu masline si salata verde

Salata de cartofi cu scrumbie si masline

Salata de conopida cu masline

Salata de spanac cu masline

Salata de vinete cu masline

Salata de oua cu masline

Salata de masline

Salata de icre cu masline si lamiie

Supa de legume cu masline