Mancaruri din carne
Pui cu smintina si vin
Pui cu smintina si vin
Reteta Pui cu smintina si vin
Ingrediente:1 pui mare, 1/2 kg. smantana, 1 pahar vin alb, 1 lingurita faina, sare, o lingura unt
Mod de preparare:
Puiul taiat bucati se asaza intr-o cratita cu unt si sare. Se fierbe in abur, in cratita acoperita. Cind este fiert pe jumatate, se adauga un pahar mare de smantana batuta cu o lingurita de faina si un pahar de vin alb de buna calitate. Dupa ce a fiert pe deplin, se adauga restul de smantana. Mod de servire Se serveste imediat
Dintre alternativele la reteta Pui cu smintina si vin, va recomandam: