Mancaruri din carne

Pui cu smintina si vin



Reteta Pui cu smintina si vin

Ingrediente:

1 pui mare, 1/2 kg. smantana, 1 pahar vin alb, 1 lingurita faina, sare, o lingura unt


Mod de preparare:


Puiul taiat bucati se asaza intr-o cratita cu unt si sare. Se fierbe in abur, in cratita acoperita. Cind este fiert pe jumatate, se adauga un pahar mare de smantana batuta cu o lingurita de faina si un pahar de vin alb de buna calitate. Dupa ce a fiert pe deplin, se adauga restul de smantana. Mod de servire Se serveste imediat





Dintre alternativele la reteta Pui cu smintina si vin, va recomandam:

  • Supa de vara cu smintina
  • Cartofi cu smintina
  • Þelina cu smintina
  • Cotlete de porc cu smintina
  • Pui cu smintina sI hrean
  • Tocana de miel cu smintina
  • Perisoare cu smintina
  • Galuste de gris cu smintina
  • Ochiuri cu smintina
  • Ochiuri pe rosii cu smintina