Mancaruri din carne

Rasol de vaca cu smintina



Reteta Rasol de vaca cu smintina

Ingrediente:

200 gr. rasol fiert, o lingura telemea, sare, o lingura faina, o lingura untdelemn, patrunjel, 150 gr. smantana


Mod de preparare:


Se toarna peste rasol un sos alb din smantana, sare si putina apa, fierte circa 15 minute. Se presara deasupra branza si patrunjel verde. Mod de servire Se serveste cu garnitura de legume fierte, de preferinta morcov si fasole verde





Dintre alternativele la reteta Rasol de vaca cu smintina, va recomandam:

  • Sos de vin pentru peste rasol
  • Supa din carne de vaca
  • Mincare de castraveti acri cu carne de pasare, porc, vitel, vaca, ovine, iepure
  • Mincare de mazare cu carne de orice pasare, de vaca, vitel, porc, iepure
  • Mincare de praz cu carne de orice pasare, de vaca, vitel, porc, iepure
  • Mincare de spanac cu carne de pasare, miel, vitel, vaca, porc, iepure
  • Mincare de telina cu carne de orice pasare, de vitel, vaca, porc
  • Pasteta din carne rasol
  • Rasol cu afumatura
  • Budinca cu brinza de vaca