Mincaruri cu legume
Budinca de cascaval cu spanac
Budinca de cascaval cu spanac
Reteta Budinca de cascaval cu spanac
Ingrediente:200 gr. cascaval ras, 1/2 franzela, 50 gr. unt, 4 oua, 1/2 ceasca lapte, 1 kg. spanac, sare
Mod de preparare:
Se taie franzela felii subtiri, se unge cu unt, se tavalesc in cascaval ras si se pun intr-o forma. Restul de cascaval, amestecat cu galbenusurile, laptele si albusurile batute spuma, se toarna peste piine si se rumeneste totul la cuptor. Budinca se serveste cu pireu de spanac.
Dintre alternativele la reteta Budinca de cascaval cu spanac, va recomandam: