Mincaruri cu legume

Ciuperci umplute la cuptor



Reteta Ciuperci umplute la cuptor

Ingrediente:

500 gr. ciuperci, 3 linguri ulei, piper, sare, patrunjel tocat


Mod de preparare:


Se aleg ciuperci mari, se curata, se rup coditele, se spala si se lasa sa se scurga bine de apa. Coditele curatate si spalate se toaca marunt si se amesteca cu sarea, piperul si patrunjelul tocat. Se aseaza ciupercile intr-o tava, se pune in mijlocul fiecareia cite putin din coditele tocate, se presara cu sare, se stropeste cu ulei si se dau la cuptor la foc potrivit 15-20 minute. Cind sunt gata, se aseaza incet pe farfuria de servit, turnind peste fiecare zeama din tava.





Dintre alternativele la reteta Ciuperci umplute la cuptor, va recomandam:

  • Ciuperci cu maioneza
  • Ciuperci cu marar
  • Cornuri umplute cu sunca, parizer, salam
  • Masline umplute
  • Oua umplute picante
  • Tartine cu ciuperci
  • Tartine cu sos alb cu ciuperci
  • Oua umplute cu pate de ficat
  • Budinca cu ciuperci
  • Ciulama de ciuperci