Mincaruri cu legume

Rulada economica cu spanac

Reteta Rulada economica cu spanac

Ingrediente:

1/2 kg faina, 1/4 kg cartofi fierti trecuti prin masina de carne, 200 gr. unt, ulei sau margarina, 20 gr. drojdie de bere, 2 oua, sare, 1 lingurita zahar, piure de spanac

Mod de preparare:

Se framinta toate la un loc cu apa sau cu lapte cat cuprinde coca pentru ca sa fie potrivit de tare. Se lasa la crescut 1/2 ora. Se coace intr-o tava unsa, fara sa se intareasca coca. Se rastoarna pe un servet umed, se intinde pe toata suprafata un piure de spanac, se ruleaza si se asaza in forma care merge la cuptor. Deasupra se toarna un sos alb si se lasa sa se rumeneasca. Se poate presara cu branza sau cascaval ras.

Dintre alternativele la reteta Rulada economica cu spanac, va recomandam:

Rulada cu sunca

Rulada de omleta cu jambon