Mincaruri cu legume

Tocanita de ciuperci

Reteta Tocanita de ciuperci

Ingrediente:

1/2 kg ciuperci, 2 cepe, ulei, boia, 1/2 lingurita faina, sare

Mod de preparare:

Ciupercile curatate se taie bucati, se sareaza, se inabusa cu ceapa calita in ulei. Se presara un varf de cutit de boia si se lasa sa fiarba in zeama lor. Se adauga putina faina desfacuta in putina apa rece si se lasa sa mai dea citeva clocote.

Dintre alternativele la reteta Tocanita de ciuperci, va recomandam:

Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu marar

Tartine cu ciuperci

Tartine cu sos alb cu ciuperci