Fripturi

Friptura de vita cu masline

Reteta Friptura de vita cu masline

Ingrediente:

2 bucati pulpa de vita, piper, o ceapa , ulei, masline umplute, sare


Mod de preparare:

Carnea se condimenteaza cu piper si se prajeste in ulei (de masline). Ceapa se taie joulien; se scoate carnea din tigaie si se caleste ceapa cu maslinele umplute, timp de citeva minute. Se sareaza si se serveste cu carnea.





Dintre alternativele la reteta Friptura de vita cu masline, va recomandam:

Ciorba de tarhon cu carne de pasare sau vita

Mincare de ceapa cu carne de orice pasare, de miel, vita, porc, iepure, vinat

Mincare de fasole boabe cu carne de porc, vita, ovine, pasare

Pilaf de pui, gaina, rata, curca, vita, vitel, miel, iepure, porc

Stufat (ostropel) din carne de orice pasare, de miel, vitel, vita, porc, iepure

Sandvis cu friptura

Salata cu carne de vita

Salata pentru friptura

Alvita

Alvita cu miere