sandviciuri

Sandvis cu friptura

Reteta Sandvis cu friptura

Ingrediente:

1/2 kg friptura rece, 2 cartofi, 1 felie piine inmuiata in lapte si stoarsa bine, 2 oua, verdeata tocata, 1 lingurita mustar, 4 linguri ulei, sare, piper


Mod de preparare:

Friptura rece, impreuna cu cartofii si piinea, se trece prin masina de tocat, dupa care se amesteca cu ouale, sarea, piperul si verdeata. Cu miinile ude se face un sul din tocatura, care se asaza intr-o tava unsa cu ulei. Se unge deasupra cu mustar si se da la cuptor, la foc potrivit, stropind din cind in cind cu sosul lasat. Dupa ce s-a rumenit frumos, se scoate tava din cuptor si se lasa sa se raceasca. A doua zi se taie felii, care se asaza intre doua felii de piine, una din ele fiind unsa cu mustar.





Dintre alternativele la reteta Sandvis cu friptura, va recomandam:

Pasta de cartofi pentru sandvisuri

Sandvis cu friptura

Sandvisuri asortate

Sandvisuri cu brinza rocfort

Sandvisuri cu ficat

Sandvisuri cu icre de Manciuria

Sandvisuri cu icre negre

Sandvisuri cu icre negre si vinete

Sandvisuri cu ou rascopt

Sandvisuri cu pate de ficat