sandviciuri

Sandvisuri cu ficat

Reteta Sandvisuri cu ficat

Ingrediente:

franzela taiata felii, 250 gr. ficat, 100 gr. unt, sare, piper, nucsoara


Mod de preparare:

Feliile de franzela se orneaza(cu spritul) cu pasta de ficat prajit, dat prin sita si amestecat cu unt proaspat si piper, nucsoara si stropit cu foarte putin vin. Feliile de franzela se mai pot unge cu aceasta pasta si se pot glasa cu aspic, iar pe deasupra se orneaza cu gogosari. Se pot unge si fara nici o garnitura Se prepara numai in momentul cind se servesc, pentru a nu-si schimba culoarea.





Dintre alternativele la reteta Sandvisuri cu ficat, va recomandam:

Tartine cu pate de ficat

Oua umplute cu pate de ficat

Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare

Omleta cu ficati de pasare rumeniti in unt

Oua cu ficat de pasare sau cabanos

Oua umplute cu ficat

Oua umplute cu ficat

Oua umplute cu ficat cu aroma de coniac

Oua umplute cu ficat la cuptor

Oua umplute cu ficatei