cu oua

Oua umplute cu ficat

Reteta Oua umplute cu ficat

Ingrediente:

6 oua, 100 gr.pateu de ficat, 30 gr.unt, sare, salata verde


Mod de preparare:

Se fierb ouale tari, se curata, se taie in doua pe lungime. Galbenusurile se trec prin sita si se freaca cu ficat de pasare fiert sau pate de ficat. Se adauga untul proaspat si se freaca mereu. Se potriveste de sare. Cu aceasta compozitie se umplu albusurile si se asaza pe platou pe un strat de salata verde taiata marunt. Se umplu albusurile Mod de servire Se serveste pe un platou, decorat cu masline si salata verde





Dintre alternativele la reteta Oua umplute cu ficat, va recomandam:

Cornuri umplute cu sunca, parizer, salam

Masline umplute

Oua umplute picante

Tartine cu pate de ficat

Oua umplute cu pate de ficat

Vinete umplute cu carne

Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare

Omleta cu ficati de pasare rumeniti in unt

Oua cu ficat de pasare sau cabanos

Oua umplute