Preparate din peste
Peste la cuptor
Peste la cuptor
Reteta Peste la cuptor
Ingrediente:2 kg peste, morcovi, cartofi, mazare, fasole verde, condimente, usturoi 2-3 catei
Mod de preparare:
Se curata pestele, se spala bine, iar in interior se adauga mazarea, fasolea verde, usturoiul, si condimentele. Se pune in tava inconjurat de un pat de cartofi taiati felii. Se adauga ulei si se pun condimente pe deasupra. Se serveste fierbinte cu garnitura respectiva, alaturi de un vin alb demisec.
Dintre alternativele la reteta Peste la cuptor, va recomandam: