Paste si pizza
Pizza cu rosii si costita
Pizza cu rosii si costita
Reteta Pizza cu rosii si costita
Ingrediente:200 g branza de vaci, 6 linguri ulei, 1 ou, 6 linguri lapte, 425 g faina, un praf de copt, 2 lingurite pesto, 5 rosii, un ardei, 100 g costita afumata, cascaval, 3 fire busuioc
Mod de preparare:
Pentru blat se amesteca branza de vaci, oul, uleiul, laptele si 1/2 lingurita sare. Se adauga faina si praful de copt si se amesteca cu mixerul. Se intinde aluatul in tava unsa cu grasime si se ridica o margine. Blatul se unge cu pesto. Se imparstie pe aluat felii subtiri de rosii si ardei, sunculita cubulete, cascavalul si citeva fire de busuioc. Se coace 35 min la foc potrivit. Mod de servire Se serveste calda cu un pahar de bere.
Dintre alternativele la reteta Pizza cu rosii si costita, va recomandam: