Mincaruri cu ciuperci
Ciuperci inabusite cu smintina
Ciuperci inabusite cu smintina
Reteta Ciuperci inabusite cu smintina
Ingrediente:1 kg ciuperci, 2 pahare smantana, 2 linguri unt, 5 cepe, 1 lingura faina, 3 legaturi verdeata, sare
Mod de preparare:
Se inabusa in unt ceapa taiata marunt impreuna cu ciupercile felii sau intregi; cind ciupercile sunt bine patrunse si apa le-a scazut, se adauga smantana amestecata cu faina. Se lasa sa fiarba, se pune sarea si verdeata taiata marunt.
Dintre alternativele la reteta Ciuperci inabusite cu smintina, va recomandam: