Mincaruri cu ciuperci

Mincare de ciuperci cu rosii

Reteta Mincare de ciuperci cu rosii

Ingrediente:

600 gr. ciuperci, 3-4 cepe, 4-5 rosii mari, 3 linguri ulei, marar si patrunjel tocat, sare, piper

Mod de preparare:

Se curata ciupercile, se spala bine si se taie bucati. Ceapa taiata subtire se prajeste usor in ulei, se adauga ciupercile si rosiile curatate de pielite si seminte taiate felii, sarea, piperul si verdeata. Se lasa sa fiarba incet, pana cind scade bine de tot. Mod de servire Se poate servi calda, insa este mult mai gustoasa rece

Dintre alternativele la reteta Mincare de ciuperci cu rosii, va recomandam:

Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu marar

Tartine cu ciuperci

Tartine cu sos alb cu ciuperci