Fructe de mare

Caracatita in vin

Reteta Caracatita in vin

Ingrediente:

500 gr caractita, 4 lingurite ulei de masline, 2 cepe mari, taiate julien, sare, piper, o frunza dafin, 50 ml vin alb sec


Mod de preparare:

Se taie caracatita in bucati mici. Se caleste in ulei de masline aproximativ 10 minute, amestecand constant. Se adauga ceapa, sarea, dafinul si vinul. Se acopera vasul cu un capac, se lasa 15 minute, amestecand din cind in cind





Dintre alternativele la reteta Caracatita in vin, va recomandam:

Caracatita in vin

Salata de caracatita