Fructe de mare
Fructe de mare in sos alb
Fructe de mare in sos alb
Reteta Fructe de mare in sos alb
Ingrediente:1 kg fructe de mare, un ou, 25 g unt, o lingura faina, 150 ml lapte, o lingura cascaval ras, o legatura patrunjel tocat, sare
Mod de preparare:
Se fierb fructele de mare. Intre timp se prepara un sos din unt si faina subtiata cu putina zeama in care fierb midiile si cu laptele. Se adauga galbenusul de ou, sare, iar la sfirsit se adauga o lingura de cascaval ras pe razatoarea mica si patrunjel tocat.
Dintre alternativele la reteta Fructe de mare in sos alb, va recomandam: