cu oua

Oua umplute cu telemea

Reteta Oua umplute cu telemea

Ingrediente:

4 oua, 2 linguri ulei, sare, 3-4 linguri telemea rasa, 2-3 catei de usturoi, verdeata, piper


Mod de preparare:

Se fierb ouale tari, se curata, se taie in jumatati. Se scot galbenusurile cu grija, se freaca cu ulei, sare, piper, se adauga telemeaua rasa, usturoiul pisat bine, verdeata tocata. Cu aceasta compozitie se umplu albusurile, se aranjeaza pe un platou, pe un strat de frunze de salata Se decoreaza platoul cu felii de rosii sau masline, dupa sezon.





Dintre alternativele la reteta Oua umplute cu telemea, va recomandam:

Cornuri umplute cu sunca, parizer, salam

Masline umplute

Oua umplute picante

Oua umplute cu pate de ficat

Vinete umplute cu carne

Omleta cu telemea de oi si marar

Oua umplute

Oua umplute cu pasta de unt

Oua umplute cu verdeata

Oua umplute cu anchois