cu oua

Oua umplute cu pasta de unt

Reteta Oua umplute cu pasta de unt

Ingrediente:

7 oua, 1 1/2 lingura patrunjel tocat fin, 75 gr. unt, 2 linguri pesmet, piper, sare


Mod de preparare:

Se fierb 6 oua tari, in apa clocotita, timp de 10 minute. Se scurge apa in care au fiert si se acopera cu apa rece. Cind ouale sunt reci se taie in jumatate pe lung cu un cutit foarte ascutit. Se scot ouale din coaja cu ajutorul varfului de cutit si se toaca foarte marunt. Se pun intr-un castron si se amesteca bine cu doua linguri de unt usor incalzit, patrunjel, putin piper, sarea necesara, un ou crud si 1/2 lingura pesmet. Se umplu cu aceasta compozitie cojile de oua si se presara peste ele putin pesmet, se stropesc cu unt caldut si se dau la cuptor lasind sa se rumeneasca.





Dintre alternativele la reteta Oua umplute cu pasta de unt, va recomandam:

Cornuri umplute cu sunca, parizer, salam

Masline umplute

Oua umplute picante

Pasta de jumari

Tartine cu pasta din oua fierte tari

Oua umplute cu pate de ficat

Vinete umplute cu carne

Oua cu pasta de peste

Oua umplute

Oua umplute cu pasta de unt