cu oua
Sufleu de smintina
Sufleu de smintina
Reteta Sufleu de smintina
Ingrediente:2 pahare smantana, 3 linguri faina, 3 oua, 1/2 pahar zahar, coaja rasa de la o lamiie
Mod de preparare:
Se amesteca faina cu smantana intr-un vas care se pune apoi pe foc mic. Se amesteca mereu pana cind incepe sa fiarba. Se ia imediat de la foc, se lasa sa se raceasca, apoi se adauga galbenusurile frecate separat cu zaharul si coaja de lamiie. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt. Se lasa la cuptor 20 minute Mod de servire Se serveste imediat
Dintre alternativele la reteta Sufleu de smintina, va recomandam: